日別アーカイブ: 2014-10-07

お手軽 野菜たっぷりパスタ 男の手料理


おひとりさまの皆さま、こんばんは。
今日も一日お勤めお疲れさまです。
今日の夕食は、久しぶりに自炊しました。
といってもめんどくさがり屋、料理の腕もない男おひとりさまでございまする。
今日は野菜をたんまり食べたい。
野菜不足を一気に解消するでぇ~
と作った手料理とよべるものか否か。。。

簡単に作れる野菜たっぷりパスタ

ものの15分程で、簡単に作った野菜たっぷりパスタはこちら

野菜たっぷりパスタ大盛り

見栄えはさておき、ボリューム満点です。
味はそこそこおいしい♪
なんといっても野菜がたんまり採れた喜びもあり、嬉しい。
野菜の量は、なんと200g。

カット野菜200gパック

細切り野菜炒め(カット野菜パック)!
キャベツ、玉ネギ、にんじん、ピーマンが入った1袋200gの野菜。
洗ってあるのでそのまま使えるのも嬉しい。
しかもお値段101円!
これだと切らなくてもいいし、野菜をムダニしない。
1袋一気に食します。
鍋でパスタを茹でること8分。
フライパンで野菜パック1袋を炒めること5分くらいかな。
そして、味付けは、じゃ~ん、こちら。
男おひとりさまの見方は調味料なり~
これさえあればまずくはならない

おいしいキューピーのパスタソース

キューピーの瓶詰パスタソース

じゃ~ん、キューピーのパスタのためのオイルソース。
キューピーやるねぇ、このパスタソースおいしいんよ。
炒めた野菜をこれで味付ける。
これだけで十分おいしい野菜炒めになるのですが、これを茹でたパスタにかけてできあがり。
野菜200gも炒めるとしゅんとなりまする。
キャベツの千切りもこのパックあるのですが、生サラダとして食べるには1パックは多すぎ、食べきれない。
でも炒めると食べれるのだから不思議ちゃん。
パスタにのせてもそんなに野菜てんこ盛りには見えないから、怖気づくことはないのです。
でもしっかり野菜を200g食べれるのだから、体にいいやん。
ピーマンかぁ、久しく食べてない気がする。
そんな野菜も食べれるやん。
これぞ男おひとりさまの実用?!実利?!手料理ではないでしょうか。
独りよがりかもしれませんが、私は満足しておりまする。
お粗末でした。

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おひとりさま男の日常の朝のひととき


おひとりさまの皆さま、おはようございます。
昨日は、ブラックマンデー、休み明けの仕事初日は、休日モードから仕事モードへの変換に心身がなじまず疲れますよね。
昨夜は10時過ぎに寝てしまいました。
そのおかげか、今朝5時に目覚めて、気分爽快、全開モードです。

ごみの日に反省する

そうや、火曜日は燃えるごみの日やんか。
おひとりさまでもごみはたまるもんね。
ごみ箱からごみ袋を取り出して、冷蔵庫を開け、賞味期限切れの食品をチェックする。
お特用のたまご10個パックか買ったものの、結局4個残っていてゴミ袋へポイッ。
納豆3個パック、2個一気に食べてから忘れていて、1個ゴミ袋へポイッ。
虚しい。。。
ひとりもんだと食べ忘れ、食べきれない食材をムダにしてしまうことの多いこと。
コーヒーやお茶のペットボトルのカラだけはたまる。虚しい。
ごみをためておくとなんか運気が下がるような感じがする。
ごみの日を忘れず、きっちり捨てよう。
買うものの数量を絞って、数日で食べきれるものだけにしよう、ちゃんと自炊して食材をムダにしないようにしようと決意する。

さて、今日の朝食

黒糖ロール4個入り100円

セブンイレブンで買った「マーガリン入り 黒糖ロール」4個入り税込100円。
昨夜の夕食がいつもより早く食べたからか、粗食だったからか、今日は朝からお腹がすいている。
マーガリン入りのロールパンが好きなんです。
本当は食パンを焼いて、食べるところですが、早くすっと食べたくて、横着。
まだまだやな。

ホットコーヒーのおいしい季節

涼しくなってきたので、おとといからコーヒーはホット。
コーヒーメーカーでレギュラーコーヒーを沸かすので、おいしい。
コーヒー豆はディスカウントストアーで400g、398円程で購入するから、1杯あたり10円程か。
ペットボトルのコーヒーよりおいしいし、安い。
コーヒーメーカーは、魔法瓶構造のステンレスサーバーのもの。
ガラスのサーバーのものを保温スイッチ入れておいていおくとコーヒーが煮詰まってまずくなるでしょう。
これならスイッチは切れてステンレス魔法瓶で2~3時間くらいは温かいままで、おいしく飲めます。
魔法瓶といえば象印、象印のコーヒーメーカーと6年来のおつきあい、気に入っています。
当時は1万円程したのに今はずいぶんモノが安くなっていますね。
その都度入れるのは面倒だし、ペーパーフィルターも都度いるし、私はいつも3杯分まとめて沸かしてます。
朝起きてすぐコーヒーを沸かす。コーヒーの香りに包まれて目覚め全開になるのです。
コーヒーメーカーは魔法瓶構造のステンレスサーバーがおすすめです。

 

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