日別アーカイブ: 2014-10-12

簡単自炊!野菜たっぷり焼きそば~隠し味はカレー風味~


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
おひとりさまの食生活は荒みがちですよね。
何を食べたいかわからない。空腹さえ満たせばいいとなりがちですよね。
安くともしっかり栄養つけましょう。
男の簡単、自炊チャレンジしました。

男の簡単自炊の食材購入

食材で買ってきたものは、こちら。

野菜パックと中華そば

●細切り野菜炒めセット              101円
●中華そば 150g×2袋               50円(@25円)

151円也で、1食作りまする。

隠し味に調味料も購入しておきました。これは今後も何かと使いまする。
●調味料 S&Bガラムマサラ           112円
スパイシーなカレー風味の香辛料。

S&Bガラムマサラ

このガラムマサラGoodです。さすがS&Bやりますね~
この香辛料は拙い料理であってもスパイスの力でおいしくしてくれそうです。

お手軽・簡単男の自炊 野菜たっぷり焼きそば

男おひとりさま、料理下手な人が多いと思います。
野菜不足にもなりがち。
料理がめんどくさい人でも大丈夫、カットされた野菜炒め用の野菜パックが100円で売っています。
しかも洗ってあるので、そのまま使えるとありがたきお言葉が印刷されている。
フライパンに油をひき、あっ、私は、油は健康のためオリーブオイルにしております。
野菜を炒める、塩、こしょうと、隠し味にガラムマサラ。
そして、中華そばを加えて炒め、焼きそばソースをからめて焼き上がり~
10分もあればできあがりとお手軽。

男の手料理!焼きそば

削り節を振りかけて、マスタード入りマヨネーズをかけて召し上がれ。
おいしい♪ 隠し味の香辛料ガラムマサラがピリッときて、食が進むくん。
まあ、焼きそばソースとマヨネーズ味でごまかせるので、まずくはなりませんが。。。
これリーズナブルかつ野菜たっぷりで、栄養もあっていいでしょう。
実は、今日は友人が来たので、2人分になったので、1人分の写真です。

焼きそば&ごはん

炊き立てのご飯と一緒に食べてちょうどいい量でした。
1人で食べるとなるとこの倍の量になるので、超大盛り焼きそばになり、ごはんは食べれないでしょうね。
これは、気軽にできておいしく、栄養面もよく、リーズナブルなので、これからの定番メニューになりそうです。
お粗末でした~

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今日の自宅朝食と懐中電灯(ランタンタイプ?!)の準備


おひとりさまの皆さま、おはようございます。
台風が向かっているとのことですが、大阪は曇り、うっすら晴れていて、まだ穏やかな12(日)の朝です。
一応、6年ほど前に買って一度も使用していない、懐中電灯、ランタンタイプとでもいうのでしょうかが、灯るかどうかのチェックはしました。

懐中電灯(ランタンタイプ?!)は便利

私が家に常備している懐中電灯は、このランタンタイプとでもいうかのもの。

明るい懐中電灯

手持ちで懐中電灯のように持ち歩けるのはもちろんのこと、
点灯部分が延びてランタンのように置いておける優れもの。

ランタンのように置いて使える懐中電灯

これなかなか明るいからいいと思っています。
一昔前の懐中電灯と違っておしゃれだし、明るいし、便利になったものですね。

今日のシンプル自宅朝食

さて、今日の自宅朝食です。
ホットコーヒーのおいしい季節になりましたね~
最近は、朝起きてコーヒーメーカーでコーヒーを沸かすのが朝一の日課になってきました~
今日の朝食はこちら

シンプル自宅朝食

トレーにのせるといい感じになりますね。テーブルを拭かなくてもいいし、トレーを活用するの一考です。
確か、昔100円ショップで買ったもののように思います。

おいしい菓子パン!銀チョコW

本日のパンは菓子パンで、フジパンの銀チョコW 118円。
この銀チョコ好きなんです~
昨日、コンビニで見かけて、懐かしい~銀チョコがミルククリームがダブルになって入ってるやんかと感嘆し、思わず衝動買い。
おいしい、チョコもしっかりしたチョコレートでたっぷりコーティングしてあるし、ミルククリームとの相性もばっちりやんか。
やるなあフジパン。これやったら合格やでと賞嘆しておりました。
朝食はバナナですな。できたらヨーグルトもね。
これから寒くなるると冷たいもんは食べたなくなるからヨーグルト食べにくくなるなぁ。

おっと忘れておりました。朝食といえばゆで卵やん。
先日、たまご10パック買っといたのに忘れてるやん。

ゆでたまご器で簡単ゆでたまご

追加で、ゆでたまご器でゆでたまご2つ作りました。
半熟にできなかったのは残念であるが、でき立ての温かいゆでたまごはおいしい♪
だいたい料理下手な人でもゆでたまごをまずく作るテクニックはないでしょう。
次回はもうちょっと水の量を減らして、半熟にするで。
たまにしかせんから、水量の憶測を誤りがちなんです。
お粗末でした。。。

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