日別アーカイブ: 2015-09-27

手抜き男飯


おひとりの皆さま、こんばんは。
お米を買ったので、なんと珍しく3日連続夕食は自炊しました。
といっても決して誇れるおかずはありません。
簡単にすぐできるものばかりです。
基本的に、のり(の佃煮)、塩昆布、漬物、納豆、豆腐などのすっと食べれる食材を
常備し、ささっと済ませる粗食です。
そこに味噌汁やカット野菜のパックが登場することがあったり、炒め物系です。
昨夜の粗食~
男飯
みょうがとマイタケの味噌汁、納豆、塩昆布、漬物とシンプル粗食。
それでも炊き立てご飯(白米+発芽米)がおいしいく、1合半食べる。

そして今日の夕食
自炊の焼肉
黒毛和牛の焼肉1パック500円程の半分を冷凍していたものに、1袋100円程の
カット野菜を入れて炒めたもの。
基本、包丁を使うのが面倒なのと野菜丸ごと買っても腐らせるもので。
無理しない自炊が長続きする秘訣かも。
といってもまだ3日しか続いていないけどね。
ご飯がおいしいと自炊して食べたくなります。
コンビニ弁当や定食屋さんのご飯よりおいしいもんね。
お粗末でした。

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ういろうもいいかも


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
甘いもん食べたなりませんか。
私は定期的にというか、しょっちゅう欲します。
小豆あんこも大好きです。
ようかんはこってりしてるし、ということで先日阪神百貨店でたまたま見かけた
ういろうを久しぶりに買ってきました。

リーズナブルな小豆ういろうと栗ういろう

小豆ういろうと栗ういろう
絹笠の小豆ういろうと栗ういろう、それぞれ1本334円と380円とお手頃
価格。
小豆ういろうパックリ半分一気に食しました~
さっぱり小豆ういろう
あっさり美味なういろう。
おいしいやん♪
和菓子にういろなるものがあることを再認識しました。
原材料は米粉と小麦粉のよう。
ようかんの形状をした、ぷにぷにの不思議な食感ですね。
ういろう気に入りました~

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