日別アーカイブ: 2015-10-02

今日の自炊はマーボー豆腐だ!料理下手な男の手料理


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
自炊に目覚めている料理下手おひとりさま男です。
もう一人でいけるとこでの外食、弁当は飽きたし、健康面、金銭面からも
自炊やでとばかり自炊継続中です。
かといって、凝ったもんはよう作らんし、自分でつくったもんはまずいのん
よう認識しとります。
手軽に簡単にそこそこおいしいもん食べたいやん。
ということで試行錯誤中です。

マーボー豆腐の素で簡単手料理

食欲促進するもんで、栄養面もあるもんないかなぁ~
そや、麻婆豆腐の素があるやんか。
ということでマーボー豆腐作ってみました。
フライパンに水と丸美屋の麻婆豆腐の素入れて煮たせて、豆腐入れて、ひと煮立ち
させま。
なんか水っぽないかなあと不安でしたが、トロミ粉液(麻婆豆腐の素に付いてます)
を入れたら程よくトロミあって赤い、よく見るマーボー豆腐になったやん♪
豆腐はめんどくさいからパックに入ったままの状態で包丁入れて細かく切ったん
入れただけやから手間かかってません。
ものの10分弱でできあがり~
男のマーボー豆腐
うん、おいしい♪
これだけでご飯大盛り食べれます。
温かい甘辛みが、体の芯にしみわたります~
温かいもんてええですね。
豆腐の栄養もしっかり吸収された感じ。
丸美屋の麻婆豆腐の素
麻婆豆腐の素は丸美屋のんが好きやで。

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