日別アーカイブ: 2016-01-18

自分ですき焼き作った!おいしい♪


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
寒いですねぇ。
今日は、仕事帰りにピピッと閃いて、スーパーに寄って帰りました。
スーパーでいつも通り、カット野菜パック、豆腐をかごに入れ、そうそう牡蠣やん
と牡蠣を入れ、コーナーを曲がると牛肉コーナーの黒毛和牛がおしいそうやん。
すき焼きという手もあるよ~と天の叫びが降ってきて、無性にすき焼きモードに
突入。
白菜1/4、春菊の小パック、椎茸類はと、椎茸高いやん、マイタケにしとこっと。
玉ねぎやネギはどうすべか、包丁で切るのんめんどくさいな~
カット野菜のパックに玉ねぎ、ニラ、もやしのんがあるやん、これで代用しよ。
そして、料理下手な人のつよ~い味方、これさえあればおいしいすき焼きできる
よ~んというすき焼きのタレ投入。
よっしゃと21時過ぎに家に帰って、早速取り掛かる。
すき焼き用鍋あるもんね。
白菜雑切り投入したらすき焼きの鍋一杯やん。
もう入らへんでぇ~。
白菜が柔らかくしなびてきたので、マイタケ投入、そして黒毛和牛の牛肉ちゃん
投入。
味付けは、すき焼きのタレと砂糖と醤油だけで簡単~。
しかし、もうこれ以上具材入らへんがな~。
白菜山盛りの3品のすき焼きやん。

白菜、マイタケ、牛肉の3品すき焼き

いざ実食~
おいしい♪ 天才やん~
すき焼き旨し、おいしし、幸せ~
無性に食べて量が減ってきたところで、ガスレンジに向かい春菊投入

すき焼きに春菊

春菊の苦みが、甘辛いすき焼きに合うやん。
おいしい♪ 幸せ~
おかずもご飯も山盛り食べてお腹いっぱ~い、幸せ~
最後に、すき焼きのタレちゃんのご紹介~

エバラのすき焼きのたれ

焼肉のエバラのんでした
すき焼き食べたん2年ぶりくらいちゃうかな~少なくとも1年は食べてへんで
お粗末でした~

~ブログランキング参加中です。クリック応援励みになります~

にほんブログ村


おひとりさま ブログランキングへ

blogramによるブログ分析


お手軽つゆだくレトルト牛丼の自炊


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
手抜き自炊派のおひとりさま男です。
この日の夕食はレトルトパックの牛丼。
グリコのDONBURI亭 特性つゆ仕込み牛丼。

グリコDONBURI亭の牛丼

う~ん、なかなかのつゆだくですね。
白ご飯だけが残ることなく、丼ぶり一杯のご飯にくまなくつゆが行き渡る
牛丼のつゆがしみ込んだご飯を堪能できる点はGood!
まあ、レトルト牛丼だけでは栄養面が心配ということで、この日の夕食は
こちらのセット

栄養価を考えたあり合わせの夕食

まあ、つぼ漬とカット野菜パックのサラダを加えただけですけど。
お粗末でした~

~ブログランキング参加中です。クリック応援励みになります~

にほんブログ村


おひとりさま ブログランキングへ

blogramによるブログ分析