日別アーカイブ: 2016-05-07

勝間和代が断捨離した本に影響受ける!


おひとりさの皆さま、こんにちは。
ミニマムライフを目指し、断捨離継続中のおひとりさま男です。
毎日不要なもん見つけては日々捨ててますので、入るより出が
多く、日々シンプルライフに近づいています。
さて、先日アマゾンでびびっときて購入した本

勝間和代の汚部屋脱出プログラム

2週間で人生を取り戻す! 勝間式汚部屋脱出プログラム
勝間和代(著)/文藝春秋 (2016/4/27)
1,026円

これはおもしろい。
勝間和代の自宅は物にあふれた汚部屋だったのか。
そして新規一転、8割のものを捨てる断捨離を敢行。
今や何もないリビングでスッキリかつゆったり暮らしている。
断捨離後は、やせた、収入UP、恋人Get,幸せ度2割増し!
の効果があったとのこと。
うんうん、わかるわかる当方も今実感、継続中 やよと同感できる
ことばかりで、断然、断捨離をやる気が増してきます。
この本は有名人が実際にした手法、考え方がわかり、大いに参考に
なります。

さて、私の断捨離ですが、食品関係を行いました。
レトルトや缶詰や調味料に期限があるとは思ってなかったのですが
よ~くみると5年以上前にすでに賞味期限切れてるやん。
気持ち悪~
ペットボトルの野菜ジュース飲もうと思たらなんか底の方の液体が
どす黒く変色したいる。
よう見たら、賞味期限が2ヵ月前に切れてる。
ひぇ~、密閉されてる飲み物にも期限あるんかいな。
まあ、使ってなかったし、食べてなかったけど、じゃんじゃん捨て
ました。
流し台下と冷蔵庫中の断捨離完!
まだまだ、息長くやりますよ。
目指せ、ホテルみたいな落ち着く空間やん♪

<断捨離・掃除の関連記事>
断捨離、掃除を続けていくコツかな
断捨離・片づけ・掃除継続!
不用品を回収業者に依頼してスッキリ爽快!断捨離やん♪
最近、断捨離したもの~靴、服~
この本のおかげで、スッキリ、好転してきました

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初めての煮物!(自炊初心者男)


おひとりさの皆さま、こんにちは。
自炊初心者のサラリーマンです。
いや~、昨日はひどく苦しみましたので、食物繊維たっぷり採るかんねと
今日の昼食は、さつまいも、かぼちゃ、こんにゃくと決めてました。
ザ・食物繊維たっぷり料理ってとこです。
ディスカウントストアーで買ってきた食材達はこちら

さつまいもと、冷凍栗かぼちゃ

さつまいも(でっかい) 171円
あけぼのの冷凍食品 北海道産 栗かぼちゃ 320g 203円
濃いだし 本つゆ(麺にも煮物にもいけるやつ) 500ml 213円
砂糖は以前購入していたオーソドックスなもの、それと前からある
みりんを使用して、初めての煮物に挑戦。
料理ゆうたら、簡単な焼きもんかカレーしかよう作らんていう男は
多いもんです。
女性の皆さま、一人暮らしの男に煮物なんか作ったらコロッといって
まいますよ。

鍋に水はって、カットしてある冷凍かぼちゃを放りこみ、煮立てる。
そして、サツマイモは煮えが遅いやろうから、薄くスライスして
温野菜容器で電子レンジ2分半。こちらも鍋に投入。
みりん、本つゆ、砂糖を入れて一煮立ち。
完成!所要時間は15分くらいちゃいます。
さつまいもの皮むくんと包丁でカットするのんだけがちょっと面倒やけど
たいしたことないよ。
簡単、お手軽で食物繊維豊富なさつまいもとかぼちゃが食べれんねんから
やるしかないよ。
かぼちゃはかなり煮崩れしてふにゃふにゃになってしもたけどご愛敬。

さつまいもとかぼちゃの甘煮

最初っから保存容器に盛り付け~
こういうのんて、女性からしたら味気ない?!なんでしょうね
しかし、男は実用的なもん、洗いもん少なくすんねん。
皿とか容器とかにはこだわらへんねんわぁ、味に変わりないもん。
半分は冷蔵庫に保管して、また次食べるからね。
さて、お味は、うんうん、我ながら、いけます、おいしい。
素朴なさつまいもとかぼちゃの自然な野菜の味を堪能。
一人暮らしの男は、外食、弁当が多いやろからこういうもん、
さつまいも、かぼちゃなんかめったに食べてへんもんです。
ほんま久しぶりに口にするわぁ。
煮物も別に恐れるに足らずやね。
煮物はよう作らへんねんと思い込まんと、クックパッドのレシピ
見るようにしようっと。
簡単な自分でも作れるもんありそうやん。
今回、クックパッドで参考にしたレシピはこちら
簡単♬甘いさつま芋の煮物♡
おおきに~参考にさせていただきました。
ちょっと自己流になりましたけど。

そして、こんにゃくはこちら

お手軽さしみこんにゃく

あおさのりの入ったさしみこんにゃく100g 116円。
薄くスライスしてあるから、お手軽。
からし酢みそがついてます。

皿一杯のさしみこんやく

酢みそもええけど、私はワサビしょうゆで刺身として味わう
方が好みやな。
てことで、今日の昼食は、ヘルシー、食物繊維料理でした。
夜はがっつり白米も食べようっと。

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