日別アーカイブ: 2016-12-26

そうか寿司は…


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
年内最終週のスタートですね。
私の今週は月曜・火曜がフル仕事で、水曜日は午前中が
通常業務で午後からは大掃除、そして納会と28(水)
で年内の出社は終了です。パチパチパチ~
あと3日ガンバろんです。
さて、昨日、3連休初の梅田へ出向きました。
25日まだ街はクリスマス気分で、人多かったですね。
もうええのに。
混んでる喫茶店で、相方としばし談笑。
次回、30日で合意。
久しぶりに紀伊國屋書店に立ち寄ると魅力的なビジネス書
がたんまりあって、4冊+文庫本1冊買ってしまう。
そして、夕方の帰宅前に晩御飯調達に向かう。
デパ地下弁当やな。
今日は牛肉か寿司の気分やけど。
阪急百貨店、阪神百貨店を巡るもクリスマス気分で
チキンとクリスマスケーキが目立つ。
もうクリスマスはええんよ。
いらんねん。
当方の心の内では既に終わっとるんよ。
寿司を見てて、パカッと閃いた。
寿司やったら、ホワイティ梅田にある福すしがあるやんか。
ホワイティ梅田の福すし
狭い店内やけど長年営業し続けられているだけあり、本格的な
おいしい寿司で繁盛してる。
何度か店内で食べたが、夕食ピーク時の混雑時におひとりさま
一人は避けよう。
たしか店頭で持ち帰り販売しとったやんか。
そうや福すしのんが本格的でおいしいでっと。
混雑するデパ地下を後に、足早に向かう。
福すし到着~
予想通り、店内混んどる。
よしっ、当初予定通り、持ち帰りや。
定番の海鮮にぎり1人前880円や!
なんでかボルテージ上がっとるがな。
持ち帰って実食
福すしのにぎり880円
なるほどにぎり9貫ですな。
ネタが贅沢に大きく、また活きがええですやん。
おおっシャリがずっしりボリュウームありますがな。
これは驚き、最近の寿司はシャリがふわっと軽くて詰まってへん
から、ごはん食べた気がせんでお腹いっぱいにならんのよ。
うんうん、本格的な寿司ですな。
おいしおます。
しかし、ここで気づきました。
店内で食べる方がおいしいということに。
寿司は鮮度が一番やねんね。
職人が握って出された瞬間に食べんのが一番おいしいねんな。
なるほどね。
持ち帰り寿司、スーパーの寿司がもひとつなんはそういう
こともあるんやね。
1人前ぺろりと食べて満足。
しかし食がおおせいやからまだ食べられる。
腹6分目くらいかな。
ここで、すぐ食べずに、一服す。
約2時間後に、もう1人前食す。
へっへっへぇ、実は予め2人前買って帰ってたんよ。
いつもやったら続けて食べて、お腹一杯くるちぃ~となるとこ
やけど。
おいしく時間を開けて、新たな気分で食べる。
これいいですねな。
お腹空いて、2度おいしさを味わえる。
今度から2つ使ったら、一気に食べんと2時間程開けて2回に
分けて食べよ。
今まで生きてきてこんな概念なかった、新たな発見!
自分の中では、特許もんや~

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