冷凍食品の野菜でカレーを作ったよ


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
あいにくの雨模様の休日いかがお過ごしょうか。
私は家でまったりしています。
さて、昨夜、無性にカレーライスが食べたくなって、
かといって食材買いに行って調理すんのんはめんど
くさいしと。
最近、なんかレトルトカレーがおいしくないと感じて
て。。。
そこで冷凍庫探索、おおっとこれでちゃちゃっとカレー
作るか。
ニチレイの和風野菜とジャワカレー
ニチレイの冷凍食品<和風野菜>があるやん。
これは、さといも、にんじん、れんこん、ごぼう、
いんげん、しいたけ、たけのこが入ってる。
カレーいうたら、じゃがいも、にんじん、たまねぎ
やねんけど、これでカレーもいいか。
おおっそうやった、カレーにかぼちゃ入れて作んの
んが好きやった。
かぼちゃ入れるとコクがでるし、甘さのうまみも
でるもんね。
冷凍食品のかぼちゃ
冷凍庫にあったやん、あけぼのの冷凍食品
北海道産<栗かぼちゃ>
一番好きなハウスジャワカレーのルウも買い置きあった
し、これでカレー作ろう♪
30分弱で簡単にでき上ったカレーはこちら
冷凍食品の野菜で作ったカレー
さて、お味は、おいしい!
我ながら合格やん♪
レトルトカレーよりずっとおいしいやん。
カレーの具材の冷凍食品の野菜もゴロゴロ入ってて、
ええやん。
レンコン、ごぼう、たけのこはそんな好きやないん
やけどカレーにするとすんなり食べれるし、まあまあ
合うんちゃう。
さといも、しいたけもカレーでおつな味になってます
やん。
かぼちゃは煮込んで溶けて形ないけど、かぼちゃの
味付け寄与度はでかいで。
ちょっと具材の変わった栄養満点のカレーライスやん♪

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