冷凍野菜何でもカレーを作って食したら、美味♪


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
今日1/8は、月曜日の祝日、休みです。パチパチパチ~
今週は土曜日に休日出勤したから何か感が狂う
今日は日曜日という感じやったので、危うく月曜のごみ
収集の日を見過ごすとこでした。
まあ、あらかじめマンションのごみステーションに入れておい
てもいいんやろうけど、収集日当日に出すのんがBESTやん。
ということで、本日の昼食はなんか奮起してカレー作って
みたくなったんよ。
カレー作るのんてどれくらいぶりやろうねぇ。
1年以上は作ってないような気がする。
当方のカレーは、かぼちゃ入れんのんが決め手やねん
たまねぎ、にんじん、じゃがいも買いに行かなあかんなあ
いつもこれだけでカレー作るんやけどこれがおいしいねん。
と思いつつも本読んどったら、もう昼食タイム間近
お腹もすいてきたし、買いに行くのんめんどくさい
と冷凍庫をあさる

カレーに使う冷凍野菜

これらでいっとこか
●冷凍のかぼちゃ
●冷凍のブロッコリー
●冷凍の和風野菜/ニチレイ
 さといも、にんじん、れんこん、ごぼう、いんげん、
 しいたけ、たけのこ

たまねぎ、じゃがいもはないがいけるんちゃうかなあと
いざ、カレー作りに
え~なになに、冷凍のかぼちゃは10分煮込まなあかんとな。
ハウスジャワカレー中辛は、具を煮たてた後にカレーのルゥーを
入れて約10分煮込むとな
20分ちょいかかるなあ

野菜たっぷりカレー

煮たててきましたぜ、旦那
ええ色、とろみでてきましたがな
かちんこちんに固かったかぼちゃは跡形もなく溶けてまっせ
もうそろそろごはんよそいますか

野菜たっぷりカレー

オリジナル冷凍野菜カレー
いただきマンモス(誰や?!)
うんうん、おいしい♪
他のどの店のんより、当方の作ったカレーがおいしい♪
これは当方好みというだけで、万人が絶賛する味ではないと思うけど
ここだけの話やけどカレーにウスターソースかけて食べますねん。
(この習慣は大阪人には多々いるはず)
どれどれ、どないでっしゃろな
いやいや、さといもはん溶けずにきれいに形整えたままですやん。
柔くて甘い!ええ味出してまんがな。
カレーにいけるでジャガイモの地位奪いなはれ。
ところで、しいたけくんなんでこんなとこにおるん、あれれっ、
ええ味だしてるやん。
噛んだらシイタケの旨みがじゅ~っと出てカレー味との明らかなる対比
で融合しだす。
これいけますやん。しいたけカレーとしてメインはれるんちゃう?!
正直言うと、当方、れんこん氏、ブロッコリー氏は、そんな好きやなく、
どちらかというと対応しづらい苦手な相手なんやわぁ。
そやけどカレーに入れたら、あら楽勝やん、なんてことあらへん。
カレーちゃんと仲良く溶け込んで、うまくやっとるがな。
栄養もらっときましたぜ
大満足♪ 自家製カレー。
久々のヒットやったな。
ごっそうさん。

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気に入ったデパ地下スイーツ


おひとりさまの皆さま、ごきげんよう!
本日、2回目の投稿です。
今日は、梅田行った帰り間際に、デパ地下へ
阪急百貨店のスイーツ探索
いつも人で賑わっている人気のあるあのお店へ
グラマシーニューヨーク
女性店員も愛想よく、かわいい♪
ゲットしたのはこちら

ニューヨークセレクション

ニューヨークセレクション 10個入り 2,160円
●ニューヨークチーズケーキ
クリームチーズ、マスカルボーネチーズなどでチーズが
濃厚やけどあっさりしていて、おいしい〇
●ニューヨークブラウニー
しっとり濃厚なチョコレートにくるみが入ってて絶妙!
おい、おいし~◎
フォルムはこんなの

グラマシーニューヨークの焼き菓子

これはいけますねぇ
約40日日持ちすんのもええねぇ
もう4個パクっと食べてもうたけど
リピ確定ね

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新年初の日曜は梅田でくつろぐ


おひとりさまの皆さま、こんにちは。
昨日の土曜日は休日出勤(ショボ~ン)だったので、
2連休となるおひとりさま男です。
さて、新年2日間働いた後の、初休日の日曜日やからと
朝湯ぅ入って、洗濯してから、いざ梅田へ。
先ずランチね。
当方のテリトリー大阪駅前ビル地下街探索するも王将に
決定。
注文したもんはこちら

王将のニラレバ炒め定食

王将のニラレバセット
税込み928円
野菜たんまりGoodですねぇ
野菜不足になりがちなおひとりさま男にはありがたし
餃子もうまうまです。
やっぱ王将の餃子が当方は一番好きや、当方にあってる
半人前では少ないなぁ、一気に2人前は食べたいところ
やけど
セットメニューを堪能しよう

ニラレバ炒め

ニラレバ炒め
当方バカボンのパパちゃうから別にニラレバ炒めは好物でも
ないんやけど栄養面を考えてのオーダー
あれっ、ニラレバ炒め?!、レバニラ炒め?!どっちなん
ネットによるとどちらも全く同じ料理で、言い方の差だけ
とのこと。
レバニラ炒めが一般的だが、本来は中国語ではニラレバ炒め
とな。
レバニラ炒めが一般的になったのは天才バカボンの影響だとか
詳細は、「違いがわかる辞典」をご参照ください。

王将のニラレバ炒めボリュウーム多し
おいしいやん♪ さっすが王将
おいしいもん食べたら幸せ係数ビビット上がる~
食べもんで満足するとは当方も動物の本能もっとるね
そして、喫茶店で食後のコーヒー飲みつつ、しばし文庫本読み
リフレッシュ!
早々と夕方には帰宅したのでした。
これから自宅でもう一段リフレッ~シュすんで

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