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一汁一菜の晩御飯


おひとりさまの皆さま、こんばんは。
今日から寒なりましたねぇ。
風邪をめしませぬよう、ご自愛くださいね。
さて、寒いときは温かいもん食べたなりますよねぇ。
風邪ひかんように栄養もしっかりつけとかんとあかん
から野菜もしっかり取りたいし、ヘルシーな食事に
したいしと。。。
でも横着もんやし、自炊のレパートリーは格段に少ない
者にとっては悩みの種です。
これで何が作れるのか考えずに野菜やんと買って冷凍庫
に埋もれていたもん
冷凍食品の野菜和風ミックス
全農の九州産野菜使用<和風ミックス>
大根、にんじん、さといも、ごぼうと4つの野菜が入って
ます。
さといもとごぼうなんかめったに食べへんから貴重やん。
袋の裏に書かれているレシピはこれに豚肉を加えての豚汁。
豚肉の買いおきはないし、豚汁は好みでないし。
単純に味噌入れて具だくさん味噌汁にすることに決定。
ということでヘルシー晩御飯はこうなりました。
簡単自炊レシピ
見事な一汁一菜でしょう。
楽ちん~
おいしゅうございました。

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