狭いキッチンの悩みを解決!導線とスペースを最大限に活用して作業効率を上げよう

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キッチンが狭くて困ってる!
きれいにするコツってある?
おすすめのアイテムを教えて欲しい!

こんな悩みを解決する記事を書きました!

この記事では、キッチンを広く見せるレイアウトや収納のコツをたっぷりご紹介します。

使いやすいキッチンに変えていきましょう!

ダイキ

この記事を参考にして使いやすいキッチンに変えていきましょう!

この記事を書いた人
  • 1人暮らし歴1年の20代後半のオスです。
  • もともと実家暮らしで一人暮らしをすると同時にブログ開設。
  • 1人暮らしを始めたい人向けにブログ書いてます。
目次

キッチンが狭いと感じる理由

キッチンが狭いと感じる理由は、いくつかの要因が重なることが多いです。以下が狭いと感じる理由です。

  • 作業スペースが狭い
  • 片付けができていない

作業スペースが狭い

作業スペースが狭いと、キッチンでの料理が困難になります。コンロやシンク、調理台の間が狭いと、身体を自由に動かせず、効率的に料理ができません。調理器具を置く場所が限られると、使いたいときにすぐ手が届かず、作業が手狭になります。料理の下準備スペースが足りないと、食材を切ったり、調味料を準備したりがしづらいです。

作業中も食材やツールが散らばりやすく、限られたスペースがさらに圧迫されます。家族や友人が集まるときや大量の料理を作る際に、スペースの狭さをより強く感じます。効率的で快適な料理のためには、作業スペースの確保がとても重要です。

片付けができていない

片付けができていないと、作業スペースが狭く感じられます。不要なアイテムが増えると、料理器具が適切に収納されず、カウンタートップが物であふれかえります。料理に必要なスペースが不足し、食器や調味料も定位置に戻されません。

ゴミ箱があふれたり、不適切な場所に設置されたりすると、キッチンが散らかって見えてストレスを感じます。定期的に清掃しないと、汚れが蓄積して、衛生面での問題も発生します。キッチンの作業効率を上げるためには、片付けを徹底することが重要です。

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狭いキッチンを広く見せるレイアウトのポイント

適切な配置と収納方法を取り入れると、狭いキッチンも広く使いやすい空間に変わります。狭いキッチンを広く見せるためのポイントは、以下のとおりです。

  • ゴールデンゾーンを意識する
  • 料理の手順に合った配置にする
  • 開き方に合わせて冷蔵庫を設置する
  • 使用頻度を考慮して配置を決める
  • 収納は引き戸にする

ゴールデンゾーンを意識する

ゴールデンゾーンを取り入れると、キッチンの使いやすさが向上します。ゴールデンゾーンとは、頻繁に使うアイテムを手の届く範囲に配置することです。ゴールデンゾーンは、肩から腰の高さまでです。よく使用する調味料や調理器具をシンクやコンロの近くに収納することで、無駄な移動が減ります。

必要なものをゴールデンゾーンに置くと、整理整頓しやすくキッチン全体の見た目もすっきりします。効率的なキッチン作りを目指す際には、ゴールデンゾーンを上手に活用しましょう。

料理の手順に合った配置にする

狭いキッチンでは、料理の手順に合わせた配置がとても重要です。効率的でストレスのない料理をするためには、調理の流れに沿ったアイテムの配置が役立ちます。切る工程から始める場合は、まな板や包丁をすぐに使える位置に置きましょう。炒める工程では、フライパンや鍋、調味料を手の届く範囲に配置してください。

道具や食材を使用順に並べ、工程ごとにスペースを分けましょう。移動を最小限に抑えると、快適に料理を進められます。調理中に必要なアイテムを一か所に集めておくと、余計な手間が省けます。

開き方に合わせて冷蔵庫を設置する

冷蔵庫を設置する際は、開き方に注意しましょう。キッチンの動線をスムーズにするため、ドアが開く方向を考えて冷蔵庫を置くことが重要です。ドアが右に開く場合、冷蔵庫の左側にスペースを確保しましょう。ドアを開けた際に動きやすくなります。

冷蔵庫の中身が取り出しやすい配置も重要です。キッチン内の他の家具や設備と干渉せず、使いやすい位置に冷蔵庫を設置しましょう。狭いキッチンでも効率的に作業できます。冷蔵庫の設置位置選びは、キッチンの使い勝手を考える上でとても大切です。

使用頻度を考慮して配置を決める

キッチンが狭いと感じたら、使用頻度に応じたアイテムの配置を見直すことが重要です。頻繁に使う調理器具や食材は、手の届く範囲に置くことで、調理の効率が上がります。毎日使うフライパンやお玉は、コンロの近くに掛けておくと便利です。

あまり使わない大きな鍋や季節のアイテムは、キッチンの上段の棚や奥の方にしまいましょう。スペースを有効に活用できます。アイテムを使いやすさを考えて配置すると、狭いキッチンもすっきりして、快適な料理空間を実現できます。

収納は引き戸にする

狭いキッチンをスマートに使うには、収納の工夫が重要です。収納扉の開閉方法は、利便性と空間利用の両面で大きな違いをもたらします。引き戸には多くのメリットがあるため、収納は引き戸にすることをおすすめします。引き戸は開閉にスペースが不要で、動線を邪魔せずに限られたスペースでも出し入れがしやすいです。

シンプルなデザインはキッチンをすっきりと見せる効果があります。引き戸は開き戸に比べて隙間が少なく、収納物をホコリから守れます。透明または半透明のガラスを使えば、視覚的な開放感の演出も可能です。静かな開閉が可能で、日々のストレスを軽減できます。

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狭いキッチンを広く見せる収納の方法

効率的な収納は、キッチンをすっきりさせるだけでなく、作業効率を上げることにも役立ちます。狭いキッチンを広く見せる収納方法は、以下のとおりです。

  • 壁面収納
  • マグネット収納
  • 隙間収納
  • 床下収納

壁面収納

壁面収納は狭いキッチンを広く見せるのに効果的です。キッチン用品を壁面に収納すると、床面スペースを確保し、作業スペースを最大限に活用できます。壁面に棚やフック、マグネットバーを設置すれば、キッチン用品や食器をすっきり整理できます。吊り戸棚や壁掛け棚も活用し、空中の空間も収納場所に変更可能です。

キッチンのデザインに合わせたアイテムを選ぶと、統一感が生まれ、雰囲気も向上します。使用頻度に応じて壁面収納を設置すると、必要なものをすぐに取り出せる機能的なキッチンになります。

マグネット収納

マグネット収納は磁石でキッチン用品を壁面に収納する方法です。取り付けが簡単で、レイアウトの変更も容易です。マグネットでキッチンツールを壁に吊るすと、作業スペースを広く保てます。マグネットラックやホルダーを冷蔵庫やキッチンパネルに取り付け、ナイフや調味料容器を整理しましょう。

調理中に手軽に取り出せるため、作業効率が向上します。整理された見た目と使い勝手の良さから、マグネット収納は狭いキッチンにおすすめです。

隙間収納

隙間収納を行なって、狭いキッチンのスペースを活用しましょう。キッチンと壁の間や、冷蔵庫と壁の間などの狭い隙間は、収納の有効活用が難しいのが一般的です。スリムな収納カートや棚を使うと、隙間を上手く利用できます。引き出し型のユニットを導入すると、調味料や缶詰などの小物の整理が可能です。

見た目がスッキリし、取り出しやすくなると、キッチンが広く感じられます。収納ケースやバスケットを使って、中身が散らからないようにすることも重要です。移動可能な隙間ラックを選ぶと、掃除がしやすくなります。購入前に隙間のサイズを測って、ぴったり収まる収納グッズを選んでください。

さまざまな工夫で、最小限のスペースを最大限に活用し、快適なキッチン環境を実現できます。

床下収納

床下収納は、キッチンの限られたスペースを有効活用する優れた方法です。特に狭いキッチンでは、不用品を隠して収納できるため、見た目がすっきりします。一般的な床下収納はトラップドアタイプで、収納ケースや引き出しが設置されています。防湿や防虫対策をしてから使用しましょう。

床下収納はキッチンを広く見せる効果もあります。断熱材との兼ね合いを考え、使いやすい位置に設置して、日常使いの品を収納しましょう。ロックできる構造にして、安全性も確保する必要があります。定期的な整理・点検を行って、床下収納の利便性を維持しましょう。

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狭いキッチンで作業スペースを確保するアイテム

狭いキッチンでスペースを賢く使いこなすアイテムは、以下のとおりです。

  • 大きなまな板
  • コンロカバー
  • ワゴン
  • 水切りシンクラック
  • タオルハンガー
  • 調味料ラック

さまざまなアイテムを活用し、快適な調理空間を手に入れましょう。

大きなまな板

作業スペースが限られているキッチンでは、大きなまな板を使うことで効率よく料理ができます。大きなまな板は、広い面積があるため、野菜や肉などの大きな食材を1度にたくさん処理できます。まな板の下に食材を一時的に置いておくスペースを確保すると便利です。

キッチン全体の見た目が整い、料理をする際の心地よさにもつながります。折りたたみ式の大きなまな板もあるため、使わないときはコンパクトに収納して、省スペースにもつながります。狭いキッチンをより快適に使うためには、大きなまな板の導入がおすすめです。

コンロカバー

コンロカバーは、狭いキッチンの作業スペースを有効活用するための便利なアイテムです。コンロカバーを利用すると、コンロの上を平らな作業面に変えられ、調理の準備スペースとして活用できます。多くのコンロカバーは耐熱性のある素材でできており、安心して使用できるのが特徴です。

使用しないときはコンロをカバーし、キッチンをすっきりと見せてください。コンロカバーを選ぶ際には、自分のコンロにぴったりフィットするサイズを選ぶことが重要です。取り付けや取り外しが簡単なデザインを選ぶと、日々の使い勝手が良いです。

汚れ防止や小物を置く追加のスペースとして利用しましょう。折りたたみ式のコンロカバーは収納時に場所を取らないため便利です。

ワゴン

キッチンでの作業効率を上げるには、ワゴンがとても便利です。移動可能な作業スペースとして活躍し、必要な場所に移動できます。収納スペースが増えるため、狭いキッチンのスペース問題を解決できます。サイドにフックがついているワゴンは、キッチンツールの収納に便利です。

折りたたみ式のワゴンは、使用しないときに場所を取らず、スペースを有効に使えます。キャスター付きのワゴンは移動が楽で、スムーズに作業できます。耐水性や耐熱性の材質なら、湿った食器や熱い調理器具を置いても安心です。多段ワゴンは高さを利用した収納で、キッチンの整理整頓に便利です。

水切りシンクラック

水切りシンクラックは、狭いキッチンでの作業スペース確保に役立ちます。シンク上に置くことで、場所を取らずに食器を乾燥させられます。収納機能があるため、キッチンの整理整頓にも便利です。さまざまなサイズやデザインがあるのでキッチンに合わせて選びましょう。

取り外して洗えるタイプが多く、清潔に保てます。折りたたみ式や伸縮式で、スペースを効率的に利用でき、収納時もコンパクトです。

僕が実際に使っている水切りラックはこれです。
使いやすくておすすめです!

MERRYBOX水切りラック

タオルハンガー

タオルハンガーはキッチンの限られたスペースを有効活用できます。壁掛け式やキャビネット扉にかけるタイプなど、設置方法はさまざまです。タオルをかけると空気に触れやすく乾燥が促進され、衛生的に保てます。デザインや素材の選択肢が豊富で、キッチンのインテリアとも調和しやすいです。

ネジや両面テープで簡単に取り付けでき、DIYが苦手な方でも安心です。可動式のタオルハンガーは、使用しないときに折りたたんで収納できます。タオルの出し入れが簡単で、使う頻度が高い場所に設置すると、機能性が高まります。

タオルハンガーは省スペースや衛生的な環境維持、インテリアとの調和、取り付けの手軽さが魅力的な商品です。

調味料ラック

調味料ラックも使うことで、場所を広く使うことができます。

実際に僕が使っているのはこれです。

まとめ

キッチンが狭く感じるのは作業スペースが足りないか、整理されていないためです。少しの工夫でキッチンを効率的に広く使用することが可能です。料理の動線を考えてレイアウトしたり、冷蔵庫を使いやすい位置に設置したり、頻繁に使う物を手の届く場所に配置したりしましょう。狭くても機能的なキッチン作りが可能です。

壁面や隙間を上手に使うと、スペースを最大限に活かしつつ、見た目も整えられます。大きなまな板やコンロカバーを使えば、限られたスペースでも作業エリアを広げられます。小さなアイデアで、狭いキッチンを快適な環境に整えましょう。

» 一人暮らしの準備

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